Hunnemannia ,plantes à fleurs de la famille des pavots de la famille des Papaveraceae, communément appelée Pavot du Mexique ou Plante des tulipes dorées, est une plante vivace herbacée originaire des hauts plateaux du Mexique, souvent cultivée comme une annuelle sous les climats tempérés.
Grandes fleurs d'un jaune vif brillant en forme de coupe, ressemblant à des tulipes ou à des pavots. Les feuilles très découpées, finement divisées, d'une couleur vert-bleuté ou glauque. Elle atteint généralement 45 à 60 cm de hauteur. Fleuri de l'été jusqu'aux premières gelées de l'automne.
Plantez le en plein soleil pour une floraison optimale dans un sol très bien drainé, sec, sablonneux ou caillouteux. Elle tolère les sols pauvres et calcaires. La plante à une excellente tolérance à la sécheresse une fois établie. Elle craint l'excès d'humidité stagnante en hiver.
Semis en mai pour une floraison en août.
Planter en groupe pour fleurir un talus ou rocaille. Pour fleurs à coupées.